- Производитель:
- Модель:130916
- 50
- Вес брутто, кг:36.4
- Вес нетто, кг:33.8
- Габариты вакуумной камеры (ВхШхГ), см:9.5х21х27.5
- Габариты ниши для встраивания (ВxШxГ), см:14х56.8х55
- Заменяемая сварочная планка:Да
- Количество степеней вакуумирования:3
- Максимальная загрузка, кг:10
- Максимальный размер пакетов, мм:240х350
- Материал рабочей камеры:Нержавеющая сталь
- Материал фронтальной поверхности:Стекло
- Механизм открывания:Открытие нажатием (без ручки)
- Объем вакуумной камеры, л:7
- Режимы работы:Вакуумирование жидкостей Вакуумирование в контейнере Внешняя вакуумизация Подготовка продуктов для приготовления в режиме Sous-vide Маринование
- Тип управления:Электронное
- Высота, см:13.7
- Габариты (ВхШхГ), см:13.7х59х54.7
- Гарантия:1 год
- Глубина, см:54.7
- Дополнительные параметры:Плавное закрытие Защитная стеклянная крышка, открывается автоматически после вакуумирования Приподнятая вакуумирующая платформа: 44 мм Предотвращение вытекания жидкостей во время внешнего вакуумирования Программа сушки Функция предупреждения Фасад прибора выступает на 47 мм от уровня мебели Возможность установки BS / BM / CM непосредственно над DV в нишу 59 см без разделительной планки Встраивается под столешницу или в отдельную нишу Розетка для подключения прибора может располагаться непосредственно за прибором Мощность подключения 0.32 кВт Габариты в упаковке: 23х66х66 см
- Дополнительные функции:Автоматическое распознавание подключения для вакуумирования снаружи камеры
- Произведено:в Словакии
- Тип установки:Встраиваемый
- Цвет:Нержавеющая сталь
- Ширина, см:59
- Элементы управления:Сенсорные кнопки
Получить скидку по WhatsApp
Вакуумный упаковщик Gaggenau DV461110 — встраиваемое устройство, способное увеличить срок годности продуктов и значительно улучшить качество хранения. Модель изготовлена на собственном заводе Гаггенау в Словакии. Она незаметна в интерьере: фасад из закаленного стекла цвета нержавеющей стали не имеет ручки, но внизу есть выемка, которая служит для открывания и закрывания. Встраиванию в нишу или в колонну с другой техникой способствуют стандартные габариты — ширина 59 см, глубина 51 см, высота 13,7 см. Камера объемом 7 литров с внутренней поверхностью из нержавеющей стали выдерживает нагрузку до 10 кг. Мощный насос быстро удаляет воздух из любых емкостей. Для запайки пакетов предназначается планка с антипригарным покрытием. Для дополнительной защиты служит стеклянная крышка, которая открывается после завершения процесса автоматически.
Хранение в вакууме предотвращает окисление, размножение бактерий и плесени, благодаря чему продукты дольше остаются свежими, сохраняют свой первоначальный вкус, аромат и внешний вид. Для упаковки подойдет мясо, рыба, овощи и фрукты, готовые блюда и полуфабрикаты. Пакеты и контейнеры удобно хранить в морозильной или холодильной камере. Прибор поддерживает несколько режимов: подготовку к приготовлению методом су-вид на водяной бане при температуре менее 100 градусов, маринование и консервирование, порционное хранение продуктов, удаление воздуха из емкостей, которые слишком велики для камеры, вакуумирование жидкостей.
На сенсорной панели управления выбирается степень удаления воздуха, уровень и время запаивания пакета в зависимости от толщины пластика, активация режима сушки насоса. Вместе с прибором поставляются 100 больших (24×35 см) и 100 маленьких (18×28 см) вакуумных пакетов, шланг для внешнего вакуумирования и адаптеры для бутылок.
Пока не было вопросов.
