• Рейтинг:
  • Производитель:
  • Модель:
    108202
  • Габариты ниши для встраивания (ВхШхГ) (см):
    44х56х58
  • Дверной упор:
    Снизу
  • Другие особенности прибора:
    Функция мягкой заморозки
  • Количество дверей:
    1
  • Количество камер:
    1
  • Количество полок в морозильной камере:
    2
  • Минимальная температура в морозильной камере:
    -40°C
  • Напряжение (В):
    220-240
  • Полки и ящики:
     
  • Ручка двери:
    Внешняя
  • Серийная комплектация:
    Температурный зонд Дезинфицирующий спрей Салфетка из микрофибры
  • Сила тока (А):
    2.2
  • Система управления:
    Электронная
  • Функция быстрого замораживания:
    Да
  • Функция суперохлаждения:
    Да
  • Фурнитура:
    Черная
  • Частота тока (Гц):
    50
  • Вес нетто (кг):
    44
  • Вид:
    Шкаф для шоковой заморозки
  • Высота (см):
    45
  • Габариты (ВхШхГ) (см):
    45х59.7х59
  • Гарантия:
    1 год
  • Глубина (см):
    59
  • Дисплей:
    Да
  • Дополнительные параметры:
    Потребляемая мощность: 500 Вт Мощность компрессора: 0,33 л.с. Производительность цикла шокового охлаждения (от +90 ° C до +3 ° C): 3,5 кг Производительность цикла шоковой заморозки (от +90 ° C до -18 ° C): 3 кг 9 программ, включая: контролируемое размораживание, охлаждение напитков, индивидуальную консервацию, приготовление при низкой температуре, расстойку теста, готовое блюдо
  • Произведено:
    в Италии
  • Регулировка температуры:
    +80...-40°C
  • Тип:
    Встраиваемый
  • Хладагент:
    R290
  • Цвет:
    Полированная медь
  • Ширина (см):
    59.7
  • Элементы управления:
    Сенсорные кнопки

Цвет модели Freddy 45 HF452350008 — полированная медь, ручка и панель управления выполнены в черном дизайне. Обратите внимание: в карте товара приведено ознакомительное фронтальное фото, которое не отражает его реальный цвет. 

Специальный шкаф для шоковой заморозки — удачное дополнение как для домашней, так и для профессиональной кухни. С его помощью можно не только в короткие сроки понижать температуру в пределах пары десятков градусов, но и деликатно размораживать, использовать низкие плюсовые температуры для приготовления. Прибор встраивается в шкаф, даже если у вас ограничено пространство: главное, что нужно помнить при установке, — оставляйте пространство для правильной вентиляции.

  • Для быстрого охлаждения свежеприготовленных блюд применяется шоковое охлаждение до +3 градусов.
  • Быстрая заморозка при −18 градусах позволяет сохранить полезные вещества и структуру и продуктов. Замороженные таким образом блюда можно оставить до 8 месяцев в морозильной камере.
  • Деликатная заморозка при −18 градусах незаменима для сохранения нежной текстуры блюда.
  • Специальная функция для охлаждения алкогольных и освежающих напитков понижает температуру со скоростью 1 градус/мин.
  • Приготовление при низкой температуре идеально для работы в технике Sous-Vide.

Кроме того в вашем распоряжении есть программа расстойки теста и поддержания температуры для сохранения готовых блюд.

Управление осуществляется с помощью сенсорной панели, на которую выводятся иконки режимов, подсказки по их настройкам, время работы и т. д.

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Пока не было вопросов.