| Автоматический/Шеф режимДа | Большой грильДа | БрожениеДа |
| ВысушиваниеДа | Горячий воздухДа | ГрильДа |
| Гриль с конвекциейДа | Другие режимыГорячий воздух + влажность 100 % Горячий воздух + влажность 80 % Горячий воздух + влажность 60 % Горячий воздух + влажность 30 % Горячий воздух + влажность 0 % Гриль большой площади, ступень 1 + влажность Гриль большой площади, ступень 2 + влажность Внешняя генерация пара | КонвекцияДа |
Духовой шкаф-пароварка Gaggenau BSP 251-111 — компактное устройство из серии 200 с камерой объемом 50 литров. Все духовки этой линейки оснащаются навесной дверцей с вертикальной ручкой, открывающейся на угол 110°. Их ширина составляет 60 см, а верхняя панель управления включает круглые поворотные регуляторы и сенсорный TFT-дисплей. Высота этой модели всего 45 см, она встраивается в колонну вровень с мебелью рядом с другими приборами Гаггенау и подходит для кухни в современном стиле благодаря фасаду цвета металлик. Дверца с дополнительной изоляцией не нагревается во время работы свыше 30 градусов. Камера изнутри покрыта слоем нержавеющей стали.
Внешняя генерация пара уменьшает образование накипи. Чистая вода заливается в легко доступный резервуар емкостью 1,7 литра. Для отработанной предназначен отдельный контейнер. Уровень воды отслеживает индикатор. 13 режимов работы комбинируют обычный нагрев, конвекцию, безопасный гриль за стеклокерамической пластиной и обработку паром с различным уровнем подачи от 0 до 100%. Специальные режимы включают регенерацию продуктов, брожение, сушку, низкотемпературное приготовление, Sous-vide. Автоматические программы с предустановленными параметрами готовки подойдут для новичков, шеф-режим с точной настройкой понравится опытным кулинарам. Задать время работы поможет таймер нескольких видов, в том числе с отключением.
Съемный термозонд для контроля температуры внутри продуктов, решетка и два противня входят в комплект. Поддерживать чистоту позволяют фильтры — жироулавливающий и натяжной, и специальная программа удаления накипи. Безопасность обеспечивают холодная дверца, охлаждающая вентиляция, блокировка от детей, автоматическое отключение при перегреве, система распознавания неисправностей.
| Автоматический/Шеф режим | Да |
|---|---|
| Большой гриль | Да |
| Брожение | Да |
| Высушивание | Да |
| Горячий воздух | Да |
| Гриль | Да |
| Гриль с конвекцией | Да |
| Другие режимы | Горячий воздух + влажность 100 % Горячий воздух + влажность 80 % Горячий воздух + влажность 60 % Горячий воздух + влажность 30 % Горячий воздух + влажность 0 % Гриль большой площади, ступень 1 + влажность Гриль большой площади, ступень 2 + влажность Внешняя генерация пара |
| Конвекция | Да |
| Низкотемпературное приготовление | Да |
| Регенерация | Да |
| Дополнительная комплектация | 2 съемных контейнера для чистой и использованной воды 4-уровневые направляющие для противней Жироулавливающий фильтр Съемный натяжной фильтр Wi-Fi модуль Штепсельной вилка с заземлением |
| Защита от детей | Да |
| Количество автоматических программ | 40 |
| Мощность гриля (кВт) | 2 |
| Мощность подключения (кВт) | 3.1 |
| Напряжение (В) | 220-240 |
| Объем (л) | 50 |
| Объем резервуара для воды (л) | 1.7 |
| Освещение духовки | Светодиодное |
| Охлаждение/вентиляция | Да |
| Очистка духовки | Традиционная |
| Покрытие внутренней камеры | Нержавеющая сталь |
| Потребление электроэнергии в режиме ожидания (Вт) | 1.8000 |
| Приготовление на гриле | |
| Размеры в упаковке, ВхШхГ (см) | 59х66х59 |
| Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) | 45х56х55 |
| Режимы | |
| Сила тока (А) | 16 |
| Специальные возможности | Размораживание продуктов Функция приготовления SousVide |
| Способ подключения | Электрический |
| Таймер | Да |
| Температура фронта дверцы (°C) | 30.0000 |
| Тип духовки | Независимая |
| Тип управления | Электронное |
| Функция очистки от накипи | Да |
| Функция памяти | Да |
| Частота тока (Гц) | 50 |
| Вес нетто (кг) | 45.038 |
|---|---|
| Высота (см) | 45 |
| Габариты, ВхШхГ (см) | 45х59х54 |
| Гарантия | 1 год |
| Глубина (см) | 54 |
| Дисплей | Да |
| Длина сетевого кабеля (см) | 180 |
| Дополнительные параметры | Текстовый дисплей Персонализация автоматических программ Кнопка для вызова информации с указаниями по обслуживанию Дверь открывается в сторону, угол открытия до 110 ° Трехточеченый температурный щуп с автоматическим отключением и отображением времени Функции таймера: таймер приготовления, таймер выключения, краткосрочный и долгосрочный таймер Автоматическое определение точки кипения Доступность функций Home Connect Защита на время отпуска Термозащита Контейнеры для воды пригодны для мытья в посудомоечной машине Фасад прибора выступает на 21 мм от уровня мебели Внешний край дверной ручки выступает на 72 мм от поверхности мебели Между прибором и фасадами соседних шкафов необходимо предусмотреть зазор мин. 5 мм Разъем для подключения LAN-кабеля расположен сзади прибора в правом верхнем углу относительно фронта Потребляемая мощность в режиме ожидания / включенного дисплея 0.8 Вт Потребляемая мощность в режиме ожидания / выключенного дисплея 0.5 Вт Время автоматического режима ожидания / включенного дисплея 20 мин Время автоматического режима ожидания / выключенного дисплея 20 мин Время автоматического режима ожидания / в сети 20 мин Установка вровень с мебельным фронтом Энергопотребление в режиме конвекции за цикл (2010 / 30 / EC) 0.72 Индекс энергопотребления (2010 / 30/ EC) 94.7 Дверной упор слева, управление сверху Гриль за стеклокерамикой Полностью автоматическая программа очистки. |
| Индикация | Индикатор уровня воды Индикация фактической температуры в духовке |
| Класс энергопотребления | A |
| Комплектация | Термощуп |
| Модель техники | Духовой шкаф - пароварка Gaggenau BSP 251-111 |
| Произведено | в Франции |
| Тип дисплея | TFT-дисплей |
| Цвет | Металлик |
| Ширина (см) | 59 |
| Элементы управления | Поворотные регуляторы |
-
Еще не было вопросов