- Производитель:
- Модель:85034
- 30
- Бренд:Abat
- Вес без упаковки, кг:179
- Вес с упаковкой, кг:222
- Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:1202х1045х940
- Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:1280x1070x1093
- Количество ТЭН-ов, шт:3
- Объем чаши, л:120
- Опрокидывание:Ручное
- Площадь пода чаши, м²:0.67
- Серия:900
- Температура нагрева, ˚С:от +20 до +270
- Температурный режим, ˚С:до +270
- Тип упаковки:Ящик
- Мощность, кВт:15
- Напряжение, В:380-400В, 50Гц,3ф
244321р.
Есть в наличии
Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,67-120 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.
Особенности:
- Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
- Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления
- Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
- Откидная крышка
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева сковороды до 230 °C: 15 мин.
- Толщина дна чаши: 10 мм
- Внутренние размеры чаши сковороды: 1100х630х197 мм
Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв
Пока не было вопросов.