• Рейтинг:
  • Производитель:
  • Модель:
    85034
  • Бренд:
    Abat
  • Вес без упаковки, кг:
    179
  • Вес с упаковкой, кг:
    222
  • Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:
    1202х1045х940
  • Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:
    1280x1070x1093
  • Количество ТЭН-ов, шт:
    3
  • Объем чаши, л:
    120
  • Опрокидывание:
    Ручное
  • Площадь пода чаши, м²:
    0.67
  • Серия:
    900
  • Температура нагрева, ˚С:
    от +20 до +270
  • Температурный режим, ˚С:
    до +270
  • Тип упаковки:
    Ящик
  • Мощность, кВт:
    15
  • Напряжение, В:
    380-400В, 50Гц,3ф
244321р.
Есть в наличии

 Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,67-120 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.

Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.

Особенности:

  • Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
  • Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления
  • Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
  • Откидная крышка

Дополнительные характеристики:

  • Время разогрева сковороды до 230 °C: 15 мин.
  • Толщина дна чаши: 10 мм
  • Внутренние размеры чаши сковороды: 1100х630х197 мм
Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Пока не было вопросов.