- Производитель:
- Модель:84982
- 30
- Бренд:Radax
- Вес без упаковки, кг:78
- Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:867x826x772
- Количество уровней, шт:4
- Расстояние между уровнями, мм:80
- Температура нагрева, ˚С:от +30 до +260
- Тип противня, мм:GN 1/1 (530x325)
- Мощность, кВт:10.5
- Напряжение, В:220-240В, 50Гц, 1ф/380-400В. 50Гц. 3ф
- Управление:цифровое
210390.00р.
Есть в наличии
Получить скидку по WhatsApp
Пароконвектомат Radax Chekhov CC04DY0L предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, цифровым управлением и дверцей с левым открыванием.
Режимы приготовления:
- Конвекционное приготовление, от 30 до 260 ºС
- X ECOSYSTEM, от 30 до 230 ºС - Технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
- Пар, от 35 до 130 ºС
- X DRY, от 30 до 260 ºС - Инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда
Особенности:
- 99 программ с 4 шагами приготовления на каждую программу
- Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL
- Цифровая регулировка инжекции воды
- Возможность готовки в ночное время
- Автоматическое охлаждение
- Автоматическая программа чистки в ночное время
- Наружный разъём для второго термощупа
- Режим продолжения работы до выключения
- Единица измерения температуры °F или °C
- Система лёгкой очистки внутреннего стекла
- X REVERSE - Интеллектуальная система позволяет открывать дверь также слева направо для удобства и более практичного использования рабочего пространства
- X SAFE - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Пока не было вопросов.