- Производитель:
- Модель:83665
- 30
- Бренд:Hurakan
- Вес без упаковки, кг:2,5
- Вес с упаковкой, кг:2.8
- Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:115x90x365
- Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:130х120х400
- Объем используемой емкости, л:5 - 40
- Рабочий диапазон, °С:от +25 до +99
- Мощность, кВт:2
- Напряжение, В:220-240В, 50Гц,1ф
- Управление:цифровая панель
Получить скидку по WhatsApp
Термостат погружной HKN-SV40E предназначен для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления с ЖК-дисплеем, таймером, настройкой температуры в C°и F° и универсальным креплением. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Цифровая панель управления
- Универсальное крепление
- Температурный диапазон 25-99°С
Дополнительные характеристики:
- Максимальное время установки таймера: 99 ч 59 мин.
- Минимальный шаг установки температуры: 0,1 °С
Термостат погружной HKN-SV40E - это профессиональное оборудование для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология Sous Vide позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а так же увеличить срок его хранения.
Пока не было вопросов.