- Производитель:
- Модель:84612
- 30
- Бренд:Radax
- Вес без упаковки, кг:35
- Вес с упаковкой, кг:48
- Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:775x680x865
- Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:820x730x985
- Количество уровней, шт:8
- Максимальная температура, °С:+ 60
- Материал корпуса:нержавеющая сталь
- Рабочий диапазон, °С:до +60
- Расстояние между уровнями, мм:75
- Серия:PUSHKIN
- Тип противня, мм:GN 1/1 (530x325)
- Мощность, кВт:2,6
- Напряжение, В:220
- Управление:цифровая панель
- Установка:настольная
Получить скидку по WhatsApp
Расстоечный шкаф PUSHKIN PS78D Radax используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для предварительной расстойки тестовых заготовок перед выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления.
Особенности:
- Интеллектуальная система двунаправленных вентиляторов
- Рекордно быстрое время нагрева благодаря усовершенствованной системе электрических резисторов со сверхвысокой мощностью и низким энергопотреблением
- X Preheating - новая технология позволяет точно рассчитать температуру предварительного нагрева и избежать термического шока
- Эксклюзивная система рециркуляции воздуха, разработанная с учетом новой геометрии камеры для лучшего распределения воздушных потоков
- Х Ecosystem - технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень.
- X Dry - инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюд
- Многоточечный датчик гарантирует строгий температурный контроль, обеспечивая сохранение питательных свойств исходных продуктов и защищая их от потери веса
- Современная моющая система c 3 разными по интенсивности режимами
- Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв
Пока не было вопросов.