Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12
Нет в наличии
  • Рейтинг:
    0 отзывов
  • Производитель:
    Abat
  • Модель:
    84706
  • Бренд:
    Abat
  • Вес без упаковки, кг:
    72
  • Вес с упаковкой, кг:
    91
  • Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:
    870х938х657
  • Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:
    910x980x843
  • Количество ТЭН-ов, шт:
    2
  • Количество уровней, шт:
    6
  • Объем воды заливаемый в ванну, л:
    1
  • Расстояние между уровнями, мм:
    75
  • Регулировка уровня влажности, %:
    50-95
  • Температура нагрева, ˚С:
    от +30 до +85
  • Формат емкостей:
    противень 600х400
  • Мощность, кВт:
    1,6
  • Напряжение, В:
    220-240В, 50Гц,1ф
93110.00р.
Есть в наличии
Нашли дешевле
Получить скидку по WhatsApp

Расстоечный шкаф Abat ШРТ-12 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры выполнены из нержавеющей стали.

На шкафу можно вторым ярусом размещать конвекционную печь КЭП-10.

Дополнительные характеристики:

  • Потребляемая мощность: 1,6 кВт
  • Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,45 кВт*ч
  • Количество ТЭНов: 2
  • Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
  • Объем воды, заливаемой в ванну: 4,9 дм3
  • Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 20 мин.
  • Уровень влажности в камере: от 50 до 95°С

Совместимость с конвекционными печами:

Написать отзыв

Пока не было вопросов.

Задать вопрос