• Рейтинг:
  • Производитель:
  • Модель:
    84499
  • Бренд:
    Тулаторгтехника
  • Вес без упаковки, кг:
    55
  • Вес с упаковкой, кг:
    90
  • Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:
    795х800х870
  • Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:
    930х1085х1040
  • Жаропрочное смотровое окно:
    да
  • Количество ТЭН-ов, шт:
    1
  • Количество уровней, шт:
    8
  • Материал корпуса:
    нержавеющая сталь
  • Расстояние между уровнями, мм:
    80
  • Температура нагрева, ˚С:
    от +20 до +90
  • Формат емкостей:
    GN 1/1, GN 2/1
  • Мощность, кВт:
    1.5
  • Напряжение, В:
    220-240В, 50Гц,1ф
  • Управление:
    механическое
42081.00р.
Есть в наличии
  • Мощность: 1.5 кВт;
  • Температурный диапазон: 20…90 °C.

 Шкаф для расстойки теста РТ-530У БЕЗ возможности эксплуатации в комплекте с печью ПКУ.

 Шкаф РТ-530У используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки теста перед непосредственным выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель оснащена 1 нагревательным элементом. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из закаленного стекла.

 В комплект поставки входят 16 кронштейнов уровней для установки противней, 8 кронштейнов уровней для установки противней нестандартных размеров, 4 болта М6, 4 регулируемые опоры и 2 фиксатора крепления задних опор.

Особенности:

  • Плавное регулирование температуры в камере
  • Автоматическое поддержание температуры
  • Для увлажнения предусмотрен лоток для воды, который заполняется вручную

Дополнительные характеристики:

  • Размер камеры: 538х740х690 мм
  • Тип подключения к воде: заливной
  • Формат емкостей: гастроемкости GN1/1, GN2/1

Пока не было вопросов.