• Рейтинг:
  • Производитель:
  • Модель:
    84682
  • Бренд:
    Unox
  • Вес без упаковки, кг:
    26
  • Вес с упаковкой, кг:
    39
  • Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:
    600х711х750
  • Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:
    720x610x760
  • Количество уровней, шт:
    8
  • Температура нагрева, ˚С:
    от 0 до +50
  • Тип противня, мм:
    Уменьшенный
  • Мощность, кВт:
    1,2
  • Напряжение, В:
    220-240В, 50Гц,1ф
  • Управление:
    Управление от печи
86481.00р.
Есть в наличии

Расстоечный шкаф Unox XEKPT-08HS-C предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) при точном контроле влажности и температуры, что делает выпечку более пышной. Благодаря отсутствию вентиляторов поверхность изделий не заветривается. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства. 

Шкаф используется совместно с конвекционными печами серии BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led шириной 600 мм.

Особенности:

Пока не было вопросов.