- Производитель:
- Модель:84252
- 30
- Бренд:Unox
- Вес без упаковки, кг:147
- Вес с упаковкой, кг:171
- Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:866x950х1879
- Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:960х876х1889
- Количество уровней, шт:16
- Расстояние между уровнями, мм:81
- Температура нагрева, ˚С:от 0 до +50
- Тип противня, мм:600х400
- Мощность, кВт:2,4
- Напряжение, В:220-240В, 50Гц,1ф
- Управление:механическое
- Установка:напольная
Расстоечный шкаф Unox XEBPL-16EU-M используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Расстоечный шкаф выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Имеет возможность стационарного подключения к воде и стеклянную дверь с уплотнением.
Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с пароконвектоматами серии BakerTop MIND.Maps.
Тележка, необходимая для работы, и листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Характеристики:
Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв
Пока не было вопросов.