- Производитель:
- Модель:84945
- 30
- Бренд:Grill Master
- Вес без упаковки, кг:285
- Вес с упаковкой, кг:340
- Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:935x1230x1370
- Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:1330х1035х1620
- Количество камер:3
- Количество ТЭН-ов, шт:36
- Материал корпуса:окрашенный металл
- Подключение (В/газ):Электричество
- Температура нагрева, ˚С:от +50 до +320
- Тип гастроемкости:325х530х15, 600х400х15, 700х450х15
- Мощность, кВт:16,2
- Напряжение, В:380-400В, 50Гц,3ф
- Управление:электромеханическое
188030р.
Есть в наличии
Шкаф жарочный Grill Master ШЖЭ/3 (секционный) предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий,жаренья и запекания различных кондитерских и мясных изделий на предприятиях общественного питания.
Особенности:
- Лицевая часть - нерж. сталь, боковые панели и крыша - сталь с порошковым покрытием
- Каждая камера шкафа снабжена большим смотровым стеклом из закаленного стекла, подсветкой камеры, двумя терморегуляторами, регулирующими температуру в каждой секции в пределах от 50 до 320 °С, пароувлажнением
- Двери шкафа, выполненные для лучшей термоизоляции по специальной технологии - с «воздушной прослойкой», снабжены шарнирами, произведенными в Италии, выдерживающими серьезные ежедневные нагрузки
- Высота каждой внутренней камеры шкафа позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты
Характеристики:
- Количество нагревательных элементов, шт: 36
- Количество терморегуляторов на секцию, шт: 2
- Подсветка в секциях
- Пароувлажнение каждой секции
- Двери секций со стеклом
- Пределы регулирования температуры °С: 50-320
- Номинальное напряжение электросети, В: 220 (отдельное подключение каждой секции)
- Возможность установки шкафа в 4,5 ярусов
- Производительность за 1 выпечку - 72шт хлеб формовой (форма Л7)
- Размеры противней, мм (в комплект не входят):
- 325х530х15/3 шт в 1 секцию/9 в в шкаф
- 600х400х15/2 шт в 1 секцию/6 в в шкаф
- 700х450х15/2 шт в 1 секцию/6 в в шкаф
Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв
Пока не было вопросов.