• Рейтинг:
  • Производитель:
  • Модель:
    84769
  • Бренд:
    Tatra
  • Вес без упаковки, кг:
    45
  • Вес с упаковкой, кг:
    60
  • Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:
    630х750х1156
  • Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:
    640х770х1400
  • Количество зон нагрева:
    5
  • Материал корпуса:
    нержавеющая сталь
  • Температура нагрева, ˚С:
    от 0 до +300
  • Мощность, кВт:
    8
  • Напряжение, В:
    380-400В, 50Гц,3ф
114699.00р.
Есть в наличии

 Гриль шаурма Tatra TDM E 5M применяется на профессиональных кухнях, в ресторанах, столовых, буфетах и точках фаст-фуда для приготовления мясной начинки для блюда шаурма.

 Данное оборудование производит обжарку мяса (курицы, свинины, говядины), сформированного в специальные заготовки цилиндрической формы и размещенного на вертикальный вертел.

 Равномерное приготовление мяса происходит благодаря вращению заготовки вокруг своей оси около нагревательных элементов. По мере готовности прожаренный слой мяса срезается электрическим или обычным ножом.

  •  Вращение вертела данной модели производится вручную.
  •  Модель оснащена пятью зонами нагрева. Каждая зона нагрева имеет индивидуальное управление с двумя уровнями мощности (мин.-макс.).
  •  Гриль полностью изготовлен из нержавеющей стали.
  •  Нагревательные элементы защищены стеклокерамическим стеклом, что существенно облегчает очистку оборудования.
  •  Вертел гриля может перемещаться вперед и назад, что позволяет настраивать аппарат в зависимости от количества мяса.
  •  Максимальная загрузка мяса - 80 кг.

Гриль для шаурмы работает от сети с напряжением 400В, потребляемая мощность 8 кВт. Габариты 630х750х1156 мм.

Пока не было вопросов.