- Производитель:
- Модель:85146
- 30
- Бренд:Abat
- Вес без упаковки, кг:331
- Вес с упаковкой, кг:362
- Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:1300x1107x1700
- Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:1360x1173x1911
- Количество камер:3
- Материал камеры:Нержавеющая сталь
- Температурный режим, ˚С:от +50 до +320
- Тип упаковки:Ящик/Картон
- Мощность, кВт:14,64
- Напряжение, В:380-400В, 50Гц,3ф
Получить скидку по WhatsApp
Шкаф пекарский электрический ЭШП-3-01 подовый с функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
- 3 пекарные камеры;
- система пароувлажнения;
- материал изготовления каждой камеры - нержавеющая сталь;
- внутренние размеры каждой камеры 1035x800x280 мм;
- вместимость каждой камеры - 24 хлебные формы № 7;
- поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
- дверцы из нержавеющей стали;
- каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом;
- внутренняя подсветка каждой камеры;
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
- раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов;
- 2 механических термостата для каждой камеры;
- рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +320 С;
- разогрев до +240 С за 30 минут;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С;
- облицовка из нержавеющей стали;
- боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла;
- регулируемые по высоте ножки;
- разборная конструкция, поставляется в одной упаковке.
Пока не было вопросов.