- Производитель:
- Модель:84714
- 30
- Бренд:Abat
- Вес без упаковки, кг:155
- Вес с упаковкой, кг:225
- Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:1300х1080х1010
- Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:2760x2320x1256
- Количество камер:1
- Температурный режим, ˚С:от +20 до +270
- Тип противня, мм:GN 1/1 (530x325)
- Тип упаковки:Ящик
- Мощность, кВт:5,2
- Напряжение, В:220-240В, 50Гц,1ф
Получить скидку по WhatsApp
Шкаф электропекарный односекционный ЭШ-1К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии
- 1 пекарная камера;
- внутренние размеры камеры 1000x800x180 мм;
- вместимость камеры 24 хлебные формы № 7;
- противни 530х470 – по 2 шт. на камеру;
- гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру;
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
- плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270 С;
- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов;
- разогрев до +240 С за 40 минут;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С;
- облицовка из нержавеющей стали;
- камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
- задняя стенка из оцинкованного металла;
- крашеная подставка и боковые стенки;
- регулируемые по высоте ножки;
- разборная конструкция;
- вместо подставки возможна установка шкафа расстоечного ШРТ-4ЭШ или ШРТ-6ЭШ;
- возможна установка под печь для пиццы типа ПЭП-6-01
Пока не было вопросов.
