- Производитель:
- Модель:84866
- 30
- Бренд:APACH
- Вес без упаковки, кг:137
- Вес с упаковкой, кг:147
- Вместимость печи:6 пицц диаметром 360 мм
- Внутренние размеры камеры, мм:720х1080х140
- Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:1010х1210х420
- Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:1110x1410x580
- Диаметр пиццы, см:35
- Жаропрочное смотровое окно:да
- Количество камер:1
- Температура нагрева, ˚С:от +50 до +500
- Мощность, кВт:9
- Напряжение, В:380-400В, 50Гц,3ф
- Управление:механическое
- Установка:настольная
Получить скидку по WhatsApp
Печь для пиццы Apach AML6X серии Large предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции, не требующей увлажнения. Быстрый нагрев и восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дверцы позволяют использовать оборудование для разогрева уже готовых блюд для минимизации времени ожидания заказа клиентом.
Наличие смотрового окна и встроенной подсветки в виде галогеновой лампы позволяет следить за процессом приготовления без необходимости открывания дверцы. Оснащена двумя механическими термостатами для независимого регулирования нагрева верхних и нижних ТЭНов (по 3 сверху и снизу) и двумя термометрами, которые позволяют контролировать температуру внутри камеры. Под выполнен из шамотной глины.
Пока не было вопросов.
