Печь для пиццы TPO 11 Tatra

Печь для пиццы TPO 11 предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания пиццы, осетинских пирогов, лепешек, а также других хлебобулочных изделий, не требующих пароувлажнения в процессе приготовления.У данной модели две камеры размером 410х410х110 мм, вмещающие по 1 пицце диаметром до 400 мм.Внизу камеры располагается шамотный камень из огнеупорной глины толщиной 14 мм, который накапливает тепло и равномерно прогревает ваш продукт.Стеклянное окно и внутренняя подсветка позволяют наблюдать за процессом приготовления.Печь для пиццы оснащена электромеханической панелью управления с независимой регулировкой температуры нагрева низа и верха каждой камеры.Рабочий температурный диапазон 100°С - 300°С.Корпус печи изготовлен из оцинкованной стали, камера из алюминизированной стали, дверь из нержавеющей стали.