ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE101B

ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE101B. Все инновационные технологии, заложенные в этот аппарат, помогут вам приготовить самые сложные блюда, не беспокоясь о правильности параметров готовки. Для тех, кто не стремится использовать сложную электронику, а хочет готовить и программировать с помощью простых ручных органов управления, не отказываясь при этом от точности цифрового управления. Для тех, кто ищет печь, послушную командам и в то же время надежную, подходящую для всех и в то же время усовершенствованную, традиционную по подходу и в то же время богатую содержанием, внушающую доверие и эффективную. У Lainox есть правильное решение. И называется это решение Sapiens.

Модель оснащена программируемым электронным контролем, 6-и скоростным вентилятором с автореверсом для идеальной равномерности готовки, системой автоматической мойки LCS(+ручной душ), системой Calout для предотвращения образования и накопления накипи в бойлере. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.

 в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством Cdl05 -990г.

Особенности:

• Режимы приготовления:
  • Автоматический режим: 95 сохраненных программ
  • Предварительный прогрев: 300 °C 
  • Ручные режимы приготовления: 
    • Конвекция: от 30 до 300 °C
    • Пар: от 30 до 130 °C
    • Комбинированный: от 30 до 300 °C
  • Ручной режим с немедленным запуском приготовления
  • Программируемый режим: самостоятельное программирование 99 программ процесса приготовления из 9 циклов максимум с присвоением каждой программе фото, названия и информации о блюде
• Системы контроля:
  • Autoclima®: автоматическая система замера и контроля процента влажности в варочной камере
  • Multilevel plus: система для создания блюд с разным временем приготовления
  • Fast-Dry®: система быстрого удаления пара
  • Программа Service: проверка функций электронной платы и вывода температурных датчиков
  • Ecospeed®:  контроль и отпимизация подачи энергии с поддержанием установленной температуры
  • Ecovapor®: автоматический контроль количества пара, необходимого на приготовление данного продукта, позволяющий снизить расход воды и энергии
  • Система самодиагностики с звуковым и визуальным сигналом
  • Ручной разогрев рабочей камеры
  • Ручное управление воздушной заслонкой и увлажнение
• Системы управления:
  • Буквенно-цифровой дисплей высокого разрешения HVS для отображения значений температуры, функции Autoclima и времени 
  • Цветной ЖК-дисплей с диагональю 3,5″ для отображения избранных программ, вентиляции, автоматической мойки и настроек
  • Кнопка управления 4 циклами приготовления 
  • Кнопка быстрого доступа к сохраненным программам
  • Рукоятка Scroller Plus с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие) для подтверждения выбора
  • USB-порт для скачивания данных HACCP, обновления программного обеспечения и скачивания программ приготовления