• Рейтинг:
  • Производитель:
  • Модель:
    85321
  • Бренд:
    FM
  • Вес без упаковки, кг:
    129
  • Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:
    935x880x1160
  • Количество уровней, шт:
    10
  • Материал корпуса:
    нержавеющая сталь
  • Расстояние между уровнями, мм:
    80
  • Способ образования пара:
    инжекторный
  • Температура нагрева, ˚С:
    до +250
  • Тип противня, мм:
    GN 1/1 (530x325)
  • Мощность, кВт:
    15.7
  • Напряжение, В:
    380-400В, 50Гц,3ф
  • Управление:
    сенсорная панель
607981р.
Есть в наличии

 Пароконвектомат FM ST-610 V7 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления. Отдельно открываемое внутреннее стекло двери облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:
  • Быстрый выход на нужную температуру
  • Функция "Любимые рецепты"
  • 6 режимов готовки
  • Мультиуровневое приготовление
  • Предварительный нагрев
  • Разморозка / расстойка
  • Охлаждение / подогрев
  • Автоматическая мойка
  • Режим Дельта-T
  • Встроенный щуп
  • Регулируемая влажность
  • Регулировка подачи пара
  • Звуковой сигнал окончания цикла
  • Реверсивный механизм вентилятора с 2 скоростями
  • Предохранительный термостат
  • USB-порт
  • LED-освещение камеры
  • Дефростация
  • Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом
  • Сенсор двери
  • Высокоплотная изоляция
  • Размер камеры: 700х500х870 мм



Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Пока не было вопросов.