- Производитель:
- Модель:85321
- 30
- Бренд:FM
- Вес без упаковки, кг:129
- Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:935x880x1160
- Количество уровней, шт:10
- Материал корпуса:нержавеющая сталь
- Расстояние между уровнями, мм:80
- Способ образования пара:инжекторный
- Температура нагрева, ˚С:до +250
- Тип противня, мм:GN 1/1 (530x325)
- Мощность, кВт:15.7
- Напряжение, В:380-400В, 50Гц,3ф
- Управление:сенсорная панель
607981.00р.
Есть в наличии
Получить скидку по WhatsApp
Пароконвектомат FM ST-610 V7 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления. Отдельно открываемое внутреннее стекло двери облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Быстрый выход на нужную температуру
- Функция "Любимые рецепты"
- 6 режимов готовки
- Мультиуровневое приготовление
- Предварительный нагрев
- Разморозка / расстойка
- Охлаждение / подогрев
- Автоматическая мойка
- Режим Дельта-T
- Встроенный щуп
- Регулируемая влажность
- Регулировка подачи пара
- Звуковой сигнал окончания цикла
- Реверсивный механизм вентилятора с 2 скоростями
- Предохранительный термостат
- USB-порт
- LED-освещение камеры
- Дефростация
- Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом
- Сенсор двери
- Высокоплотная изоляция
- Размер камеры: 700х500х870 мм
Пока не было вопросов.