• Рейтинг:
  • Производитель:
  • Модель:
    85073
  • Бренд:
    Radax
  • Вес без упаковки, кг:
    78
  • Вес с упаковкой, кг:
    105
  • Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:
    867x826x772
  • Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:
    925x970x910
  • Количество уровней, шт:
    5
  • Максимальная температура, °С:
    270
  • Материал корпуса:
    нержавеющая сталь
  • Расстояние между уровнями, мм:
    70
  • Способ образования пара:
    инжекторный
  • Температура нагрева, ˚С:
    от +30 до +270
  • Тип противня, мм:
    GN 1/1 (530x325)
  • Мощность, кВт:
    10,5
  • Напряжение, В:
    380-400В, 50Гц,3ф
  • Управление:
    цифровая панель
264160.00р.
Есть в наличии

Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL05DG0L предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровым управлением и дверцей с левым открыванием.


ФУНКЦИИ:

  • Конвекционное приготовление 30°С - 270°С
  • X ECOSYSTEM: система автономной подачи воды и пара
  • Пар 
  • X DRY: система автоматической подачи воды и пара 30°С - 270°С
  • Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE
  • X CORE термощуп

СПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦИКЛЫ:

  • Автоматическая программа чистки в ночное время
  • Автоматическое охлаждение

АВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА:

  • Готовка в ночное время
  • Циклы приготовления на каждую программу
  • Количество программ: 100

РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ:

  • X EQUAL: реверсивные вентиляторы
  • Скорость вентиляторов: 5

ПРОЧИЕ ФУНКЦИИ:

  • Режим продолжения работы до выключения
  • Освещение

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • Система лёгкой очистки внутреннего стекла
  • X SAFE: двойное остекление из закаленного стекла
  • Цифровая регулировка инжекции воды
  • X REVERSE: выбор стороны открывания при размещении заказа

ПОДКЛЮЧЕНИЕ:

  • USB-порт
  • WI-FI
  • X-CLOUD
  • X-Web-Server


Пока не было вопросов.