• Рейтинг:
  • Производитель:
  • Модель:
    85248
  • Бренд:
    Abat
  • Вес без упаковки, кг:
    155
  • Вес с упаковкой, кг:
    209
  • Время разогрева до 95 °C, мин:
    50
  • Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:
    1086х731х1204(1655)
  • Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:
    1180х810х1400
  • Диаметр котла, мм:
    425
  • Количество ТЭН-ов, шт:
    3
  • Материал корпуса:
    нержавеющая сталь
  • Миксер:
    +
  • Опрокидывание:
    Ручное
  • Температурный режим, ˚С:
    от +3 до +125
  • Тип упаковки:
    Ящик
  • Формат:
    опрокидывающийся
  • Мощность, кВт:
    10,3
  • Напряжение, В:
    380-400В, 50Гц,3ф
  • Объем, л:
    60
  • Управление:
    электронное
424621.00р.
Есть в наличии

Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-60-ОМР-В предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

  • цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
  • по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
  • корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
  • подставка на регулируемых опорах, оснащенная 4-мя передвижными колесами;
  • объем варочного сосуда 60 л;
  • опрокидывание с помощью ручного привода;
  • электронная панель управления (мембранная клавиатура);
  • температура приготовления продукта до +125 °C;
  • кран залива воды в варочный сосуд;
  • откидная крышка фиксируется в верхнем положении;
  • легкосъемный миксер.

ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМР-В:

  • ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм;
  • нижний привод;
  • плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин;
  • реверс.

РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМР-В:

- «Вперед»;
- «Вперед - Назад».

Пока не было вопросов.