- Производитель:
- Модель:85189
- 30
- Бренд:Abat
- Вес без упаковки, кг:144
- Вес с упаковкой, кг:194
- Время разогрева до 95 °C, мин:40
- Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:1036х759х1163(1614)
- Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:1120х810х1354
- Диаметр котла, мм:425
- Количество ТЭН-ов, шт:3
- Материал корпуса:нержавеющая сталь
- Миксер:+
- Опрокидывание:Ручное
- Температурный режим, ˚С:от 0 до +100
- Тип упаковки:Ящик
- Формат:опрокидывающийся
- Мощность, кВт:10,2
- Напряжение, В:380-400В, 50Гц,3ф
- Объем, л:60
- Управление:механическое
355729.00р.
Есть в наличии
Получить скидку по WhatsApp
Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-60-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 60 л;
- опрокидывание с помощью ручного привода;
- сливной кран диамером 40 мм на лицевой панели;
- аналоговая панель управления;
- температура приготовления продукта до +100 С;
- кран залива воды в варочный сосуд;
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении;
- легкосъемный миксер.
ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМР со сливным краном:
- ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм;
- нижний привод;
- плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин;
- реверс.
РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМР со сливным краном:
- «Вперед»;
- «Вперед - Назад».
Пока не было вопросов.