• Рейтинг:
  • Производитель:
  • Модель:
    85285
  • Бренд:
    Abat
  • Вес без упаковки, кг:
    229
  • Вес с упаковкой, кг:
    317
  • Время разогрева до 95 °C, мин:
    70
  • Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:
    1310х918х1276(1972)
  • Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:
    1460х1100х1520
  • Диаметр котла, мм:
    648
  • Материал корпуса:
    нержавеющая сталь
  • Миксер:
    +
  • Опрокидывание:
    Ручное
  • Температурный режим, ˚С:
    до +125
  • Тип упаковки:
    Ящик
  • Формат:
    опрокидывающийся
  • Мощность, кВт:
    19,7
  • Напряжение, В:
    380-400В, 50Гц,3ф
  • Объем, л:
    160
  • Управление:
    электронное
517171р.
Есть в наличии

Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-160-ОМР-В предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

  • цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
  • по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
  • корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
  • подставка на регулируемых опорах, оснащенная 4-мя передвижными колесами;
  • объем варочного сосуда 160 л;
  • опрокидывание с помощью ручного привода;
  • электронная панель управления (мембранная клавиатура);
  • температура приготовления продукта до +125 °C;
  • кран залива воды в варочный сосуд;
  • откидная крышка фиксируется в верхнем положении;
  • легкосъемный миксер.


ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-160-ОМР-В:

  • ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм;
  • нижний привод;
  • плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин;
  • реверс.


РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-160-ОМР-В:

- «Вперед»;
- «Вперед - Назад».

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Пока не было вопросов.