• Рейтинг:
  • Производитель:
  • Модель:
    85039
  • Бренд:
    Abat
  • Вес без упаковки, кг:
    134
  • Вес с упаковкой, кг:
    192,4
  • Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:
    1066х1065х1116(1950)
  • Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:
    1230x1190x1329
  • Диаметр котла, мм:
    790
  • Объем бака, л:
    250
  • Формат:
    стационарный
  • Объем, л:
    250
245575р.
Есть в наличии

Объем: 250 л;
Время разогрева до 95 °C: 40 мин;
Габариты: 1066х1065х1116 мм.

Варочный котел Abat КПЭМ-250-П предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта.

Конструкция и варочный сосуд выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Работа от внешнего парогенератора
  • Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
  • Предохранительные клапаны от избыточного давления свыше 0,5 кг/см² и от пониженного давления менее 0,02 кг/см².
  • Время разогрева воды в сосуде: 40 мин.
  • Расход пара на разогрев: 55 кг/час

Опции (заказываются отдельно):

  • Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Характеристики
Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Пока не было вопросов.