- Производитель:
- Модель:84990
- 30
- Бренд:Abat
- Вес без упаковки, кг:111
- Вес с упаковкой, кг:165,5
- Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:925х925х1030(1750)
- Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:1010x1010x1280
- Диаметр котла, мм:652
- Объем бака, л:160
- Формат:стационарный
- Объем, л:160
214643.00р.
Есть в наличии
Получить скидку по WhatsApp
Объем: 160 л;
Время разогрева до 95 °C: 35 мин;
Габариты: 925х925х1030 мм.
Варочный котел Abat КПЭМ-160-П предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Работа от внешнего парогенератора
- Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
- Предохранительные клапаны от избыточного давления свыше 0,5 кг/см² и от пониженного давления менее 0,02 кг/см².
- Время разогрева воды в сосуде: 35 мин.
- Расход пара на разогрев: 40 кг/час
Опции (заказываются отдельно):
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Пока не было вопросов.