- Производитель:
- Модель:84994
- 30
- Бренд:Abat
- Вес без упаковки, кг:109
- Вес с упаковкой, кг:177
- Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:1190х861х1143(1816)
- Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:1360x984x1440
- Диаметр котла, мм:652
- Количество ТЭН-ов, шт:6
- Материал корпуса:нержавеющая сталь
- Объем бака, л:100
- Опрокидывание:Ручное
- Температурный режим, ˚С:от 0 до +100
- Формат:опрокидывающийся
- Мощность, кВт:18,1
- Напряжение, В:380-400В, 50Гц,3ф
- Объем, л:100
219032.00р.
Есть в наличии
Получить скидку по WhatsApp
Мощность: 18,1 кВт;
Время разогрева до 95 °C: 55 мин;
Габариты: 1190х861х1143 мм.
Варочный котел Abat КПЭМ-100-ОР с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.
Режимы работы котла:
- Слабый/Средний/Сильный
Особенности:
- Ручной залив воды
- Слив готового продукта путем ручного опрокидывания варочного сосуда с помощью ручного привода
- Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
- Номинальная потребляемая мощность: 18,1 кВт
- Время разогрева воды в сосуде: 55 мин.
Опции (заказываются отдельно):
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Пока не было вопросов.