- Производитель:
- Модель:84199
- 30
- Бренд:SMEG
- Вес без упаковки, кг:60
- Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:800х747х563
- Количество уровней, шт:4
- Максимальная температура, °С:270
- Материал камеры:Нержавеющая сталь
- Пароувлажнение:есть
- Подключение к воде:Нет
- Размер противня, мм:600х400
- Расстояние между уровнями, мм:77
- Реверс:Нет
- Мощность, кВт:6,9
- Напряжение, В:220-240В, 50Гц, 1ф/380-400В. 50Гц. 3ф
- Управление:электромеханическое
213121.00р.
Есть в наличии
Получить скидку по WhatsApp
Конвекционная печь Smeg ALFA 420 H-2 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.
vКорпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.
Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 241 RU, LEV 420 XV и LEV 1035 XV.
Режимы приготовления:
- Конвекция
- Конвекция + Пароувлажнение
Особенности:
- Пароувлажнение с помощью прямого впрыска, ручной режим
- Количество вентиляторов: 2
- Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения
- Таймер 0-60 мин.
- Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
- Особенности открытия дверцы: горизонтальное
- Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
- Регулируемые ножки
- Глубина противней и гастроемкостей: минимум 20 мм
Пока не было вопросов.