- Производитель:
- Модель:84237
- 50
- Бренд:SMEG
- Вес без упаковки, кг:102
- Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:798х772х1110
- Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:890х960х1280
- Количество уровней, шт:10
- Максимальная температура, °С:280
- Материал камеры:Нержавеющая сталь
- Материал корпуса:Нержавеющая сталь
- Пароувлажнение:Да
- Подключение к воде:Да
- Расстояние между уровнями, мм:75
- Реверс:Да
- Таймер, мин:1-99
- Температурный режим, ˚С:от +50 до +280
- Тип противня, мм:GN 1/1
- Мощность, кВт:16
- Напряжение, В:380-400В, 50Гц,3ф
- Управление:электронное
499900р.
Есть в наличии
Получить скидку по WhatsApp
Печь конвекционная Smeg ALFA 1035 E1HDS предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей.
Режимы:
- Конвекция
- Конвекция + пароувлажнение
- Термощуп
- Термощуп + дельта Т-приготовление
Особенности:
- Сенсорная панель управления
- 3 вентилятора с изменением направления вращения
- 3 скорости вращения вентиляторов (2 скорости (1450, 2850 об/мин) + пониженная скорость без реверса)
- Таймер от 1 до 99 минут + ручная настройка
- 100 программ приготовления
- Предварительный разогрев с заданной температурой
- 5 уровней пароувлажнения + ручная настройка
- Форсированное охлаждение рабочей камеры
- Отложенный старт
- USB-порт для вывода сервисных данных HACCP и копирования информации на USB-накопитель
- Возможность подключения температурного щупа
Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв
Пока не было вопросов.