- Производитель:
- Модель:84152
- 30
- Бренд:Radax
- Вес без упаковки, кг:33
- Вес с упаковкой, кг:41
- Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:560x674x530
- Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:600x700x690
- Жаропрочное смотровое окно:да
- Количество уровней, шт:4
- Максимальная температура, °С:270
- Материал камеры:Нержавеющая сталь
- Материал корпуса:нержавеющая сталь
- Пароувлажнение:есть
- Подключение к воде:Нет
- Размер противня, мм:460х330
- Расстояние между уровнями, мм:75
- Реверс:Нет
- Способ образования пара:инжектор
- Мощность, кВт:3,2
- Напряжение, В:220
- Управление:цифровая панель
Печь конвекционная Radax Gogol GG43DIHX0 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, цифровым управлениеми дверцей со стандартным открыванием на себя.
Режимы приготовления:
- Конвекционное приготовление, от 30 до 260 ºС
- X ECOSYSTEM, от 90 до 230 ºС - Технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
- Электронная регулировка влаги
Особенности:
- 99 программ с 3 шагами приготовления на каждую программу
- Распределение воздуха в камере X POWER
- Двунаправленный реверсивный вентилятор
- X PREHEATING - система для рассчета температуры предварительного нагрева
- Режим продолжения работы до выключения
- Селектор подачи пара
- Единица измерения температуры °F или °C
- Система лёгкой очистки внутреннего стекла
- X SAFE - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв
Пока не было вопросов.