- Производитель:
- Модель:84125
- 30
- Бренд:Radax
- Вес без упаковки, кг:28
- Вес с упаковкой, кг:35
- Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:560х674х575
- Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:700х600х690
- Жаропрочное смотровое окно:да
- Количество уровней, шт:4
- Максимальная температура, °С:280
- Материал корпуса:Нержавеющая сталь
- Пароувлажнение:Да
- Подключение к воде:Да
- Размер противня, мм:460х340
- Расстояние между уровнями, мм:75
- Реверс:Нет
- Способ образования пара:инжекторный
- Температурный режим, ˚С:от +30 до +280
- Мощность, кВт:3,1
- Напряжение, В:220
- Управление:механическое
Печь конвекционная Gogol GG43M0HX0S Radax предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли.
Ручное приготовление:
- Конвекционное приготовление 260
- Х ecosystem 90 - идеальный микроклимат для приготовления блюд, обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень.
- Регулировка влаги М
- Распределение воздуха в рабочей камере
- X power - рекордное время нагрева и точность поддержания температуры
Особенности:
- Стандартное открывание двери рабочей камеры
- Режим продолжения работы до выключения
- Освещение
- Система лёгкой очистки внутреннего стекла
- Х safe - система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
- Селектор подачи пара
Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв
Пока не было вопросов.