- Производитель:
- Модель:84136
- 30
- Бренд:Abat
- Вес без упаковки, кг:52
- Вес с упаковкой, кг:72
- Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:800х830х480
- Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:870x840x700
- Количество уровней, шт:3
- Подключение к воде:Нет
- Размер противня, мм:600х400
- Расстояние между уровнями, мм:75
- Реверс:Нет
- Температурный режим, ˚С:до +270
- Тип упаковки:Ящик/Картон
- Мощность, кВт:3,5
- Напряжение, В:220-240В, 50Гц,1ф
- Управление:электромеханическое
Получить скидку по WhatsApp
Конвекционная печь КЭП-3 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
3 уровня для противней 600х400 мм - расстояние между уровнями 75 мм - электромеханическая панель управления - инжекционный тип пароувлажнения - закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки - максимальная температура в камере +270 °С - аварийный терморегулятор на +320 °С - реверсивный вентилятор диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов - внутренняя поверхность рабочей камеры покрыты высококачественной нержавеющей сталью AISI 304 - дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием - лампа подсветки - 3,5 кВт/ч, 230 В
Пока не было вопросов.