• Рейтинг:
  • Производитель:
  • Модель:
    84186
  • Бренд:
    Abat
  • Вес без упаковки, кг:
    95
  • Вес с упаковкой, кг:
    150
  • Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:
    865х895х830
  • Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:
    970x950x1040
  • Количество уровней, шт:
    6
  • Максимальная температура, °С:
    270
  • Материал камеры:
    эмаль
  • Пароувлажнение:
    есть
  • Подключение к воде:
    Нет
  • Размер противня, мм:
    600х400
  • Расстояние между уровнями, мм:
    80
  • Реверс:
    Да
  • Температура нагрева, ˚С:
    до +270
  • Мощность, кВт:
    10,6
  • Напряжение, В:
    380-400В, 50Гц,3ф
  • Управление:
    механическое
174895.00р.
Есть в наличии

Конвекционная печь Abat КЭП-6Э предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли.

Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус и внутренняя поверхность выполнены из эмалированного металла, дверца - из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Смотровое окно с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой позволяет следить за процессом приготовления
  • Внутренняя подсветка
  • 2 реверсивных вентиляторя
  • Таймер
  • Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
  • Скругленные углы камеры облегчают чистку
  • Время разогрева камеры до 240 °С: 8 мин.
  • Диаметр вентилятора: 200 мм
  • Количество ТЭНов: 2

Пока не было вопросов.