Гриль контактный AssuM TCG-813

Гриль прижимной ТСG-813 является обязательным оборудованием в гриль-барах, точках по продаже шаурмы.

С его помощью жарят и разогревают блюда из мяса, птицы, рыбы и полуфабрикатов.

Прожарка получается более эффективной, поскольку в процессе участвуют две рабочих поверхности. Модель имеет более широкую нижнюю зону нагрева и две верхних зоны нагрева. Размеры верхней зоны нагрева составляют 214х214 мм, нижней — 218х230 мм. Она подходит для более крупной точки питания. Отметим, что структура верхней и нижней поверхности рефленая.

Оборудование можно разогреть до температуры 300 °С. Нержавеющая сталь, из которой изготовлен корпус гриля, не боится такого накала, поскольку обладает жаростойкостью и жаропрочностью.

Ко всему прочему данный аппарат очень мобилен, прост в эксплуатации.