• Рейтинг:
  • Производитель:
  • Модель:
    83967
  • Бренд:
    Abat
  • Вес без упаковки, кг:
    51
  • Вес с упаковкой, кг:
    69
  • Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:
    402x750x470
  • Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:
    500x900x573
  • Количество зон нагрева:
    1
  • Материал корпуса:
    нержавеющая сталь
  • Материал рабочей поверхности:
    чугун
  • Нагревательная поверхность:
    гладкая
  • Температурный режим, ˚С:
    от +30 до +270
  • Тип упаковки:
    Ящик
  • Мощность, кВт:
    4,5
  • Напряжение, В:
    380-400В, 50Гц,3ф
  • Управление:
    электромеханическое
61760р.
Есть в наличии

Настольная электрическая жарочная поверхность (аппарат контактной обработки) АКО-40/1Н-Ч-01 700-й серии предназначена для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащена желобом для стекающей жидкости. Имеет бортик, предотвращающий разбрызгивание жира. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, жарочная поверхность - из чугуна. Возможно исполнение как полностью гладкой, так и полностью рифлёной рабочей поверхности.

Оборудование может использоваться как отдельно (в том числе, установленное пристенно), так и в составе технологических линий. Возможна установка на нижний модуль МН‑02 или по 2 единицы оборудования на нижний модуль МН-03 (приобретаются отдельно).


Особенности:

  • Автоматическое поддержание заданной температуры
  • Световой индикатор готовности оборудования к работе
  • Гладкая жарочная поверхность
  • Рабочая поверхность - чугун
  • Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели.
  • Терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от +30 С до +270 С.
  • Время выхода на максимальную температуру конфорки 25 мин.


В комплект поставки входит ванна для сбора жира.

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Пока не было вопросов.