- Производитель:
- Модель:84819
- 30
- Бренд:Abat
- Вес без упаковки, кг:55
- Вес с упаковкой, кг:90
- Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:550х900х950
- Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:1015x630x1168
- Кол-во ванн, шт:2
- Количество вмещаемых корзин, шт:2
- Объем ванн, л:2x16
- Температура нагрева, ˚С:от +20 до +190
- Мощность, кВт:14
- Напряжение, В:380-400В, 50Гц,3ф
- Управление:механическое
- Установка:напольная
Получить скидку по WhatsApp
Мощность: 14,0 кВт;
Время разогрева масла: 17 мин;
Габариты: 550х900х950 мм.
ЭФК-90/2П
Фритюрница электрическая кухонная на подставке ЭФК-90/2П предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий.Имеет две ванны по 18 литров каждая, с раздельной плавной регулировкой температуры в диапазоне 50-200 С. Слив масла осуществляется из крана под ванной в гастроёмкость, вставляемую в специальные направляющие в подставкМощные круглые ножки позволяют регулировать высоту.
Все оборудование легко в обслуживании и удобно для проведения санитарной обработки. Все модели соответствуют европейским стандартам безопасности и гигиены. Производятся в соответствии с ЕС стандартами на электропродукцию. Оборудование может подключаться к электрической сети напряжением как 380 В, так и 220 В. К достоинствам данного оборудования можно отнести высокую производительность при достаточно невысоких энергозатратах.
Технические параметры:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 14 |
| Номинальное напряжение, В | 400/230 |
| Вместимость ванны, дм3 | 36 |
| Время разогрева масла до 200 °C, мин, не более | 17 |
| Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C | 20-190 |
| Максимальная загрузка продукта, кг, не более | 2 |
| Количество корзин | 2 |
| Габаритные размеры, мм | 550х900х950 |
| Масса, кг | 55 |
Пока не было вопросов.