Фритюрница электрическая Hurakan HKN-FT4N

Фритюрница Hurakan HKN-FT4N – самая малогабаритная модель в серии оборудования для приготовления продукции в кипящем масле – фритюре. Для небольших заведений быстрого питания и кафетериев с малым клиентопотоком.

Особенности:

• емкость для приготовления объемом 4 л
• цикличный нагрев – поддержание выбранной температуры при помощи автоматического включения/выключения нагрева
• при превышении температуры до +230 ºС срабатывает предохранитель, перезапуск нагрева происходит в ручном режиме специальной кнопкой
• ручной слив масла – демонтаж съемного блока управления с нагревателем трубчатым и защитной пластиной, выемка жарочной емкости
• панель управления – электромеханическая
• установка нагревателя с созданием холодной зоны.

Комплектация:

• две стальные коррозионностойкие крышки
• корзина для мелких кусочков продуктов, оснащена длинной ручкой и крюком для закрепления в наклонном положении и слива остатков масла (1 шт.)
• обшивка корпуса и блока управления, емкость – сталь пищевая, обработанная
• резиновые ножки.