- Производитель:
- Модель:84433
- 30
- Бренд:Atesy
- Вес без упаковки, кг:6
- Вес с упаковкой, кг:6,4
- Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:605х327х273
- Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:660х410х280
- Объем фритюра, л:14
- Температура нагрева, ˚С:от +50 до +190
- Тип упаковки:гофрокартон
- Мощность, кВт:3,9
- Напряжение, В:220-240В, 50Гц,1ф
- Установка:настольная
Чебуречница «Евро» предназначена для приготовления чебуреков, пирожков, беляшей в разогретом масле (фритюре).
ПРЕИМУЩЕСТВА
- Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе
- Блок управления легко снимается с ванны, что обеспечивает простоту санитарно-гигиенической очистки изделия
- Ванна представляет из себя легкосъемную гастремкость GN-1/1-150, что позволяет ее мыть методом погружения.
Чебуречница выполнена из пищевой нержавеющей стали. Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом. Ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость GN-1/1 глубиной 150 мм. Она имеет маркировку уровня масла (max и min). Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор. ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла. Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены. Терморегулятор предназначен для поддержания в ванне заданной температуры масла +50°С…+190°С. Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт чебуреков и ТЭНа, тем самым предотвращая подгорание продукта. В комплекте поставляется кулинарный пинцет для переворачивания и выкладки чебуреков.
Пока не было вопросов.