- Производитель:
- Модель:83454
- 30
- Бренд:Abat
- Вес без упаковки, кг:93
- Время замораживания, час:4
- Время охлаждения, мин:90
- Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:898х745х1077
- Замораживание, °C:от +90 до -35
- Количество уровней, шт:5
- Масса замораживаемого продукта, кг:15
- Масса охлаждаемого продукта, кг:15
- Масса продукта для замораживания:Нет
- Материал камеры:Нержавеющая сталь
- Материал корпуса:нержавеющая сталь
- Охлаждение, °C:от +90 до +3
- Противень:60х40
- Рабочий диапазон, °С:от +90 до -35
- Режим быстрого замораживания:есть
- Режим быстрого охлаждения:есть
- Режим мягкого замораживания:есть
- Режим мягкого охлаждения:есть
- Серия:Light
- Тип противня, мм:GN 1/1 (530x325)
- Холодильный агрегат:Встроенный
- Напряжение, В:220-240В, 50Гц,1ф
- Объем, л:160
- Хладагент:R404A
223630р.
Есть в наличии
Получить скидку по WhatsApp
Шкаф шоковой заморозки ШОК-5-1/1 серии LIGHT предназначен для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продукции с сохранением ее первоначальных свойств на на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена распашной дверью. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, цельнозаливная теплоизоляция – из пенополиуретана.
Основные режимы:
- Ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
- Ускоренное охлаждение по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
- Деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
- Деликатное охлаждение по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
Особенности:
- Динамическое охлаждение для равномерного распределение температуры внутри полезного объема
- Высокопроизводительный компрессор Danfoss
- Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
- Автоматическая оттайка испарителя
- Магнитный доводчик двери для обеспечения полной теплоизоляции
- Регулируемые по высоте опоры
- Экологически безопасный хладагент R404a
- Возможность установки пароконвектомата типа ПКА 6-1/1 или ПКА 10-1/1
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Условия эксплуатации:
- Максимальная температура окружающей среды: 42 °C
- Диапазон относительной влажности: от 40 до 70>#/li###
Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв
Пока не было вопросов.
