Тестомес ТТ-D50D Assum

Объём: 100 л;
Загрузка: 50 кг;
Напряжение: 380В

Горизонтальный тестомес подходит для разных видов продукции, но особо эффективен он для приготовления крутого теста, отличающегося повышенной вязкостью, например, пельменного или пряничного. Производительность от 50 до 100 литров в 1 замес делает данную модель актуальной для предприятий общепита, а также пищевых производств. Производство теста осуществляется расположенными горизонтально лопастями, которые вращаются в противоположных направлениях. В комплект входят 3 вида лопастей: лопатка, спираль плоская и спираль круглая. Материал деталей, контактирующих с продуктами – нержавеющая сталь.