- Производитель:
- Модель:86053
- 30
- Бренд:AssuM
- Вес без упаковки, кг:118
- Вес с упаковкой, кг:130
- Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:920х640х920
- Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:1120x840x1120
- Дежа:Несъемная
- Механизм поднятия головы:неподъемная траверса
- Объём дежи, л:100
- Серия:D
- Скорость, об/мин:42
- Количество скоростей:1
- Мощность, кВт:2,2
- Напряжение, В:380-400В, 50Гц,3ф
106875.00р.
Есть в наличии
Получить скидку по WhatsApp
Объём: 100 л;
Загрузка: 50 кг;
Напряжение: 380В
Горизонтальный тестомес подходит для разных видов продукции, но особо эффективен он для приготовления крутого теста, отличающегося повышенной вязкостью, например, пельменного или пряничного. Производительность от 50 до 100 литров в 1 замес делает данную модель актуальной для предприятий общепита, а также пищевых производств. Производство теста осуществляется расположенными горизонтально лопастями, которые вращаются в противоположных направлениях. В комплект входят 3 вида лопастей: лопатка, спираль плоская и спираль круглая. Материал деталей, контактирующих с продуктами – нержавеющая сталь.
Пока не было вопросов.