- Производитель:
- Модель:86001
- 30
- Бренд:Robot Coupe
- Вес без упаковки, кг:21
- Вес с упаковкой, кг:24
- Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:530x410x570
- Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:600x380x390
- Материал корпуса:поликарбонат
- Производительность, кг/ч:50
- Скорость, об/мин:1500
- Мощность, кВт:0,4
- Напряжение, В:220-240В, 50Гц,1ф
- Установка:настольная
Овощерезка Robot Coupe CL20 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей и круглой - для длинных и нежных.
В комплект поставки не входят диски
Особенности:
Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышкиИндукционный двигатель:Вал из нержавеющей сталиСмонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибрацийДвигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностьюУвеличенная выходная мощностьНе требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)Чаша и крышка из композитных материалов легко снимаются для тщательной санитарной обработкиКонструкция упрощает процесс техухода и обеспечивает удобство использованияДополнительные характеристики:
Производительность:
- Теоретическая: до 200 кг/час
- Практическая: до 50 кг/час20-80 порций
- Количество скоростей: 1
- Скорость нарезки: до 2 кг/мин.
Большая D-образная воронка:
- Объем загрузки: 1,56 л
- Размер: 158х64 мм
- Площадь: 104 см2
- Диаметр круглой воронки: 58 мм
Пока не было вопросов.