- Производитель:
- Модель:86056
- 30
- Бренд:ТоргМаш (г.Пермь)
- Вес без упаковки, кг:58
- Вес с упаковкой, кг:103
- Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:800х340х550
- Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:958х586х577
- Материал корпуса:нержавеющая сталь
- Производительность, кг/ч:от 100 до 400
- Скорость, об/мин:200-380
- Тип упаковки:деревянные поддон и каркас/короб из картона
- Мощность, кВт:1,5
- Напряжение, В:380-400В, 50Гц,3ф
- Установка:настольная
Получить скидку по WhatsApp
Производительность: 350 кг/ч.
Предназначена для нарезки сырых, вареных овощей, шинковки капусты, а также для протирания вареных овощей, фруктов, творога.
Производительность, кг/ч, не менее:
1) При нарезании сырых овощей:
- брусочками сечением 10х10 мм (картофель – главный параметр) – 350 кг/ч
- кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм
(картофель, свекла) – 200 кг/ч
(огурцы, морковь, репа) – 100 кг/ч
- шинковка капусты толщиной 2 мм – 160 кг/ч
- кольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого – 140 кг/ч
- пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь) 200 кг/ч
2) При нарезании вареных овощей:
- пластинками 10х12х12 мм
(картофель, морковь, свекла) – 160 кг/ч
- соломкой сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла) 200 кг/ч
3) При протирании вареного картофеля – 400 кг/ч
количество рабочих дисков – 8 шт.
Пока не было вопросов.