• Рейтинг:
  • Производитель:
  • Модель:
    86301
  • Бренд:
    Hurakan
  • Вес без упаковки, кг:
    130
  • Вес одного пельменя, г:
    16-18
  • Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:
    990х470х1150
  • Производительность, шт/ч:
    7200
  • Мощность, кВт:
    1.5
333204р.
Есть в наличии

Аппарат пельменный HURAKAN HKN-HGL120-5C используется в составе пельменной линии.

Основные узлы машины: подача теста, подача фарша, формирование пельменя.

При работе готовое тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя непрерывную тестовую трубку. Фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку.

На последнем этапе по этой фаршированной трубке прокатывается формовочный барабан, имеющий фигурные вырезы.

  • Чтобы тесто не прилипало к формовочному барабану, он имеет тефлоновое покрытие и автоматически посыпается мукой
  • Изготовлен с облицовкой полностью из нержавеющей стали
  • Пельменный аппарат отличается простой конструкцией и не требует наличия у оператора специальных навыков
  • Изготовленные изделия отвечают всем требованиям к качеству и не нуждаются в ручной долепке
  • Технология изготовления полуфабрикатов приближена к домашней, что гарантирует отменный вкус изделий
  • Вес одного пельменя: 16-18 г


Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Пока не было вопросов.