Машина взбивальная МВ-25 (УКМ-14)

Объем бака: 25 л.

Машина взбивальная МВ-25 (УКМ-14) используется для взбивания кондитерских смесей, замешивания жидкого теста, взбивания картофельного пюре, мусса и самбука, а также для перемешивания мясного и творожного фаршей на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской, дежа - из нержавеющей стали. Машина упаковывается в деревянный ящик.

Состоит из:

• Приводной механизм (ПМ)
• Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ)
• Дежа
• Фаршемешалка
• Четырехлопастной взбиватель
• Прутковый взбиватель

Характеристики:

• Производительность:
  • Взбивание: 4 цикла/ч
  • Замес жидкого теста: 50 кг/ч
  • Перемешивание фарша: 150 кг/ч
• Частота вращения:
  • Ведущий вал: 200 / 380 об/мин.
  • Рабочий орган:
    • Вокруг оси бачка: 82 / 205 об/мин.
    • Вокруг собственной оси: 205 / 396 об/мин.

Опции (заказываются отдельно):

• Крючкообразный взбиватель
• Тележка подкатная
• Дежа