- Производитель:
- Модель:85367
- 30
- Бренд:Radax
- Вес без упаковки, кг:250
- Вес с упаковкой, кг:273
- Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:1091x938x1900
- Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:1150х1100х2115
- Количество уровней, шт:16
- Максимальная температура, °С:280
- Материал корпуса:нержавеющая сталь
- Расстояние между уровнями, мм:80
- Способ образования пара:инжекторный
- Температура нагрева, ˚С:от +30 до +280
- Тип противня, мм:GN 1/1 (530x325)
- Мощность, кВт:28,5
- Напряжение, В:380-400В, 50Гц,3ф
- Управление:механическое
Пароконвектомат Radax Chekhov CC16M0VL предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, механическим управлением и дверцей с левым открыванием.
Особенности:
- Ручное приготовление:
- Конвекционное приготовление 260
- Х ecosystem - идеальный микроклимат для приготовления блюд, обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень.
- Пар
- Х dry 260 - система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда.
- Распределение воздуха в рабочей камере:
- Две скорости вентилятора
- Х equal - интеллектуальная система двунаправленных вентиляторов сочетается с передовой технологией X vortex
- X vortex - система рециркуляции воздуха, разработанная с учетом новой геометрии камеры для лучшего распределения воздушных потоков
- Дверь рабочей камеры слева
- Режим продолжения работы до выключения
- Освещение
- Система лёгкой очистки внутреннего стекла
- Х safe - система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
- Х reverse дверь - система позволяет открывать дверь также слева направо для удобства и более практичного использования рабочего пространства
Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв
Пока не было вопросов.