- Производитель:
- Модель:84201
- 30
- Бренд:Abat
- Вес без упаковки, кг:120
- Вес с упаковкой, кг:175
- Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:865х895х1150
- Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:1020x950x1360
- Количество уровней, шт:10
- Максимальная температура, °С:320
- Материал камеры:эмаль
- Пароувлажнение:есть
- Подключение к воде:Нет
- Размер противня, мм:600х400
- Расстояние между уровнями, мм:80
- Реверс:Да
- Температура нагрева, ˚С:до +270
- Мощность, кВт:15,85
- Напряжение, В:380-400В, 50Гц,3ф
Конвекционная печь Abat КЭП-10Э предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли.
Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус и внутренняя поверхность выполнены из эмалированного металла.
Особенности:
- Смотровое окно с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой позволяет следить за процессом приготовления
- Внутренняя подсветка
- 2 реверсивных вентиляторя
- Таймер
- Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
- Скругленные углы камеры облегчают чистку
- Время разогрева камеры до 240 °С: 8 мин.
- Диаметр вентилятора: 200 мм
- Количество ТЭНов: 3
Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв
Пока не было вопросов.