- Производитель:
- Модель:85010
- 30
- Бренд:APACH
- Вес без упаковки, кг:51
- Вес с упаковкой, кг:62
- Габариты [ШхД(Г)хВ], мм:400x700x850
- Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм:600x900x1050
- Кол-во ванн, шт:2
- Кран для слива:+
- Материал корпуса:нержавеющая сталь
- Объем ванн, л:14
- Серия:700
- Температурный режим, ˚С:от +90 до +190
- Мощность, кВт:12,5
- Напряжение, В:380-400В, 50Гц,3ф
- Управление:механическое
- Установка:напольная
Фритюрница APFG-47/2P Apach 700-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванны, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзины - из хромированной стальной проволоки, горелки, фильтры и крышки корзин - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 2 корзины с крышками и форсунки для подключения к газовому баллону.
Особенности:
- Горелки с пьезоэлектрическим поджигом и стабилизатором пламени
- Фиксаторы для корзин с готовой продукцией
- Контейнеры с фильтром для сбора масла
Дополнительные характеристики:
- Размер ванны: 140х340х300 мм
Пока не было вопросов.